Вкус Чикаго | Taste of Chicago

Вкус Чикаго — один из самых больших кулинарных фестивалей в мире и самый большой на Среднем Западе США. Фестиваль кулинарного искусства проходит в Грант-Парке (Grant Park) в центре Чикаго (штат Иллинойс) и продолжается 10 дней.

Традиция фестиваля Вкус Чикаго была заложена в 1980 году. Первый однодневный праздник для гурманов проводили в День Независимости США, было 250 тысяч человек. С каждым годом количество участников и число дней увеличивалось. Сейчас Вкус Чикаго ежегодно посещают уже свыше 3 млн. человек, которые приезжают со всего мира.

Участниками фестиваля являются представители ресторанного бизнеса Чикаго, Лос-Анджелеса, Нью-Йорка и др. городов. Огромный выбор блюд представлен не только в классическом исполнении, но и по оригинальным рецептам лучших поваров. Кроме традиционных местных блюд можно познакомиться и с национальными кухнями народов мира (французской, ирландской, итальянской, мексиканской, африканской и др.)

Ошибочно было бы считать, что Вкус Чикаго это просто фестиваль фастфуда, хотя бургеры и пицца – здесь самые популярные блюда, а майонез и кетчуп – самые продаваемые соусы. Для гурманов-вегетарианцев на празднике также есть большой выбор фирменных блюд из овощей и фруктов от лучших шеф-поваров.

Программа фестиваля Вкус Чикаго не ограничивается только дегустацией кулинарных изысков. Гости праздника могут принять участия в культурных мероприятиях. Развлечения здесь на любой вкус – конкурсы, игры, аттракционы, песни, танцы… На главной сцене Грант-Парка выступают известные артисты.

Для детей и их родителей на фестивале также есть, где повеселиться. Организаторы строят целую Семейную деревню, где масса развлечений: игры, конкурсы, песни и танцы, карусели, аттракционы и веселые клоуны.

Город Чикаго

Чикаго — это родина блюза, в Чикаго вы найдете настоящий джаз, лучшие американские театры и идеальные небоскрёбы. Эпоха железных дорог образовала центр города, а современная авиация его дополнила. У Чикаго есть гордость, но у него нет высокомерия и фальшивости других городов такого размера.

Грант Парк (прежде известный как Lake Park, в 1901 году был назван в честь Улисса Гранта, жителя Иллинойса, полководца северян в годы Гражданской войны в США) занимает площадь 1,29 км² и включает искусственный Северный остров. На территории парка находятся планетарий и астрономический музей Адлера (Adler Planetarium), первый планетарий, построенный в Западном полушарии в 1930 году, музей естественной истории им. Филда (Field Museum of Natural History) и Аквариум Шедда (Shedd Aquarium), долгое время остававшийся самым большим аквариумом в мире (19 млн л воды, 25 000 обитателей) и по сей день являющийся одним из самых посещаемых мест в Чикаго. Эти три музея были объединены в 1998 году в музейный кампус Чикаго (Museum Campus).

Грант-парк принимает крупнейшие фестивали, такие как Taste of Chicago, Фестиваль джаза в Чикаго (Chicago Jazz Festival), чикагский блюзовый фестиваль (Chicago Blues Festival), «Венецианская ночь» (Venetian Night), а также музыкальный фестиваль Lollapalooza. 4 июля с раннего утра начинаются торжества, посвящённые Дню Независимости, а с наступлением темноты парк озаряется огнями фейерверка. В Грант-парке стартует и финиширует чикагский марафон.

В парке расположен Чикагский Институт искусств (Art Institute of Chicago) — художественный музей, славящийся своей обширной коллекцией импрессионистов и американского искусства.
В центре Грант-парка находится Букингемский фонтан (Buckingham Fountain) — один из самых больших фонтанов в мире. Открытый в 1927 году, он и сегодня радует жителей и гостей Чикаго цвето-динамическими музыкальными шоу (с 21:00 до 22:00 в тёплое время года).

Настоятельно рекомендую посетить Old Town (Старый город) — район, где сохранились магазинчики и другие постройки начала XX века и находится действующая церковь Св. Михаила. В первых числах июня сюда съезжаются художники и другие представители мира искусств со всех уголков страны.

В 1920 году город приобрёл международную «славу» в связи с ростом организованной преступности во главе со знаменитыми гангстерами, такими как Аль Капоне. В 1920-х годах в Чикаго насчитывалось более тысячи банд.

Не рекомендуется посещать районы населённые преимущественно или исключительно чернокожими — южную часть Чикаго (South Side), и ряд районов на западе города (Garfield Park). Рекомендуется сверяться с доступными в Интернете картами криминальной активности.

Полезная туристическая информация

Choose Chicago | choosechicago.com
+ GETTING TO CHICAGO
+ GET OFFICIAL GUIDES
+ MAP
Grant Park (Chicago) | chicagoparkdistrict.com

Grant Park, Jackson & Columbus, Chicago, IL 60602
For directions using public transportation visit transitchicago.com

В Чикаго два аэропорта: международный аэропорт О’Хара (O’Hare International Airport, код IATA ORD и аэропорт Мидуей (Midway Airport, код IATA MDW). Большинство международных рейсов прилетает в аэропорт О’Хара.

Добраться до центра города можно на такси (около 40 долларов из О’Харе и 30 из Мидуэя) или на пригородном поезде. Поезда ходят круглосуточно, намного дешевле чем такси, и в часы пик скорее всего будет быстрее (от 35 до 50 минут из О’Хары и около 25 минут из Мидуэя).

Чикаго является важнейшим железнодорожным узлом США. На поездах Amtrak, вы прибываете на вокзал Юнион Стейшен (Union Station, пересечение Canal St и Jackson Blvd). Впрочем, архитектура вокзала заслуживает посещения, даже если вы не приехали на поезде.

Пригородные поезда обслуживаются компанией Метра (Metra) и большинство из них прибывает либо на Юнион Стейшен, либо на расположенный рядом вокзал Огилви/Нортвестерн Стейшен (Ogilvie/Northwestern Station).

Вокзалы расположены практически в центре города и до многих достопримечательностей легко дойти пешком. Также от них ходят автобусы CTA и наземное метро.

Как и в ряде других крупных городов США, в Чикаго действует удобный сервис Uber.

2 mb

2 mb


The Taste of Chicago (mostly known as The Taste) is the world’s largest food festival, held for five days in July in Chicago, Illinois in Grant Park. The event is the largest festival in Chicago. Non-food-related events include live music on multiple stages, including the Petrillo Music Shell, pavilions, and performances.
Открыть карту Chicago отдельно в Google map
2016-10-12T20:28:36+00:00 Categories: Events, USA|Tags: , , , |

Leave A Comment